校园安全
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校园安全  2019-3-14  管理员

为进一步加强学校食堂、商店食品安全管理工作,确保广大师生饮食安全,2019年3月13日下午,学校纪委书记沈光明、分管后勤副校长孙敬、廉勤委主任杨红光、食堂商店经理等一行人员组成专项突击检查组,围绕“责任落实,人员管理,场所环境,采购与储存,加工制作,餐具安全,食品留样”等指标,对学校食堂、商店的食品安全作了全方位的突击检查。

检查人员通过现场看、仔细问、认真查等方式,排查食堂安全管理制度建立与落实情况,环境整洁卫生情况,食品及原料采购、加工制作存储规范情况,餐饮清洗消毒以及食品留样及设施设备运行情况等,均未发现安全隐患。随后检查组深入校园商店,查看商店是否有“五毛商品”和过期变质垃圾食品出售,经过仔细筛查,没发现上述情况。最后,沈书记强调:学校师生的饮食安全是学校安全工作的头等大事,更是学校健康有序发展的最大保障,要求食堂、商店工作人员高度重视,严格按照学校食品安全管理条例认真履职,确保工作中不留下任何安全隐患。

通过这次专项突击检查,有效遏制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。 (杨全生  文/图)

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